باستا طبق ايطالي

مكرونة اي نوع - جبن بارميزان -وجبن شيدار اي كمية- ثلاث بيضات- كوب كريما حامضة - ملح فلفل - كوب حليب .

الطريقة:

تسلق المكرونةثم تصفى يضاف اليها الجبن و الحليب والبيض ويخفق البيض حتى لا يتكتل وتترك حتى يجف الحليب تضاف اليها الكريما وتتبل ثم تقدم وبالهناء

يسلمو يا صقر بارك الله فيك