صقر العرب
حبوب جديد
عدد الرسائل : 15
العمر : 38
تاريخ التسجيل : 09/02/2008
 | | موضوع: الشاورما العربيه اكثر لذه و اسهل بكثير السبت فبراير 09, 2008 11:37 pm | |
| المقادير:
دجاجه مشويه على الفحم-
بطاطس مقليه أصابع-
خلطة الثوم و مقاديرها هي :
6 فصوص ثوم كبيره -
4 معالق زيت زيتون -
كوب بطاطس مغليه و مهروسه -
قليل من الملح -
قليل من الليمون -
حليب سائل اذا احتاج الامر-
خبز لبناني حسب الحاجه -
زيت للقلي .
الطريقة:
في البدايه قومي بعمل خلطة الثوم ضعي جميع المقادير في مفرمة اللحم
و امزجيها حتى تصبح لديك مثل الكريمه ضعي القليل من الحليب السائل اذا لاحظتي ان الخلطه كثيفه حتى تصبح لديك خليط كثافته مثل كثافة المايونيز تقريبا
اخلي الدجاج و قطعيه قطع صغيره
خذي قطعة من الخبز اللبناني و افتحيها ادهني الجزء السفلي منها بخليط الثوم ثم ضعي قليل من الدجاج و قليل من البطاطس المقليه
لفيها بشكل اسطواني عادي ثم اقليها في زيت خفيف حتى تحمر من الجهتين
اخرجيها فوق ورق ماص للزيت و اقطعيها من النصف بشكل مائل
قدميها مع البطاطس المقليه و صلصة الثوم | |
|
قناص الحب
الادارة
عدد الرسائل : 327
العمر : 33
الموقع : ahmaddodocom.malware-site.www\1000
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : عم أرقص يعني شو مزاجي
تاريخ التسجيل : 31/01/2008
| | موضوع: رد: الشاورما العربيه اكثر لذه و اسهل بكثير السبت فبراير 09, 2008 11:45 pm | |
| اكلك ما تكلي شلون سويت هل حجي اشو كضيت عمري بسوريا ما شفت هيج شي ههههههههههه | |
|
الهكر العراقي
رئيس استخبارات المنتدى
عدد الرسائل : 262
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 21/09/2007
| | موضوع: رد: الشاورما العربيه اكثر لذه و اسهل بكثير الأربعاء فبراير 13, 2008 11:17 pm | |
| انتة شمعلمك اني طباخ ابو الالف | |
|
